全興大麯酒為中國名酒。產于中國四川省成都市錦江河畔。歷史悠久，始產于清朝道光四年。選用優質紅糧，上等小麥為原料。採用傳統工藝，陳年老窖發酵，精心釀制，酒質最佳。具有窖香濃郁，醇和協調，綿甜甘冽，落口淨爽的獨特風格。