LOT 118
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90年代武夷山市茶廠精製--夷峰牌特級武夷水仙一罐
450克/罐
作品估价:JPY 80000-150000
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图录号:
118
拍品名称:
90年代武夷山市茶廠精製--夷峰牌特級武夷水仙一罐
尺 寸:
450克/罐
拍品描述:
名稱:90年代武夷山市茶廠精製--夷峰牌特級武夷水仙一罐
含量:450克/罐
倉儲:幹倉
簡介:福建省武夷山市茶葉總廠(原崇安茶場)前身為1938年因抗戰而內遷的福建省廳茶葉試驗場,時任場長為當代茶界泰斗張天福先生,他于1940年創建中央和省政府合辦的“福建省示範茶廠”,成為當時中國規模最大的集茶葉生產、銷售、科研和技術推廣的示範茶廠;1942年當代茶聖吳覺農先生在“福建省示範茶廠”的基礎上組建中國第一所中央茶葉研究所,為當代國人收集保留了寶貴的武夷山、水、茶,等文獻資料;解放後隸屬國家農林部茶葉實驗場、商業部茶葉實驗場,《中國農業百科全書--茶葉卷》中十大茶人有七位在武夷茶場任職或者工作。武夷山市茶廠為茶葉總廠組成之一。審評:
水仙是歷史名茶,水仙茶葉葉質綿軟,養生成份豐富,水仙茶湯味極濃醇且厚重,湯水順滑又兼具有陳年茶之味。武夷山水仙為水仙茶中極品。此件為樹齡達到二十年以上真樅水仙製作,幹茶外條索較粗壯,呈油亮青褐色。表面已有白霜,條索緊結沉重,幹茶香馥鬱、蘭花味與木質香,湯色橙紅透亮,以及水仙品種所散發出的特有香味。