LOT 1413
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2001年非遺監製金獎北苑貢茶--上品水仙五罐
單罐約50克,總計約250克
作品估价:JPY 30000-50000
货币换算
成交状态:流拍
买家佣金拍卖企业在落槌价的基础上收取买家佣金
19.8%
图录号:
1413
拍品名称:
2001年非遺監製金獎北苑貢茶--上品水仙五罐
尺 寸:
單罐約50克,總計約250克
拍品描述:
名稱:2001年非遺監製金獎北苑貢茶--上品水仙五罐
含量:單罐約50克,總計約250克
倉儲:幹倉
簡介:
福建省建甌市成龍茶廠,創立於1951年,原為國營東峰茶廠,主要製作北苑禦茶園產區烏龍與水仙出口日本,於1998年改制由劉成龍經營,更名為成龍茶廠!為百年古茶園擁有者,其所制矮腳烏龍與水仙縷獲國家級獎項!
劉成龍,國家特級制茶工藝師,烏龍茶製作技藝傳承人,2010年代福建十大茶人,北苑禦茶製作技藝第十八代傳人,1969年,16歲的劉成龍到宋代最著名的北苑貢茶核心產區東峰大房大隊插隊,被分配到茶葉隊從事茶葉生產。
1998年,劉成龍創辦 “成龍茶廠”。
1998年,劉成龍承包了東峰村的北宋禦茶園共60畝的百年茶園!
劉成龍師傅制茶近五十年,至今依舊秉持北苑貢茶傳統製作工藝。在他看來,制茶技術可以創新,但必須保留傳統的味道,因為茶的味道是品牌的一個符號。緣此,幾十年來,他在傳幫帶的過程中,從不跳過任何一道傳統制茶工序,每年依舊純手工製作數百斤高品質茶葉!
北苑自閩國自明代初期為皇家禦茶園.
北苑茶的歷史,可追溯到五代十國時期。那時福建為閩國。茶園業主張廷暉在建州(今建甌)的吉苑裡,有方圓三十裡的茶園,他把這茶園全部獻送給閩王,作為皇家茶園,後稱“北苑禦茶園”。所產之茶稱“北苑茶”。茶葉上貢閩國和後來的南唐。南唐歸北宋之後,這裡又成了宋朝的禦茶園。設置北苑禦焙,派漕臣督造北苑禦茶。漕臣先有丁謂,後有蔡襄。留下北苑茶事碣石的柯適也是其中一位漕臣。蔡襄是一位傑出的茶人,他創制了歷史上最名貴的貢茶——小龍鳳團茶。宋人王辟之說:“建茶盛於江南,近歲製作尤精,龍鳳團茶最為上品,一斤八餅。慶曆中,蔡君謨為福建轉運使,始進小團充貢,一斤二十餅。可謂上品龍茶者也。”宋徽宗在《大觀茶論》以“名冠天下”讚賞龍團鳳餅。陸遊也有 “建溪官茶天下絕”之美語。北苑貢茶從南唐算起,跨越四個朝代,凡四百餘年。其延續時間之長,影響之廣泛,在中國茶史上,不說絕無僅有,大概也是不多見的。上貢連續時間最長且不間斷的貢茶當屬四川名山縣的蒙頂茶,從唐朝開始一直延續到清朝。但作為專貢的禦茶,其上貢時間之長,北苑卻是絕無僅有的。
品鑒:
此件水仙為北苑產區水仙精製,其幹茶灰褐,條索彎曲緊結,幹嗅近似蜜糖的香氣,十幾年沉澱,火氣褪去,盡顯本質,當沸水沖泡啟動幹茶的瞬間,陳香氣夾裹著辛香 濃稠而飽滿,馥鬱的蘭香撲鼻而來,久久迴旋。一種被歷史的岩韻 溫暖包圍的感覺 油然而生,茶湯透亮明紅,茶香沉穩入湯,茶質醇厚、入口糯滑、甜潤,馥鬱辛銳 滋味醇厚,湯感稠滑,而且滋味給你帶來的感受 更是完勝香氣帶給你的愉悅。僅限大陸發貨,入札前,請索要品相報告,品相以實物為准。注:
1、請買家與快遞送貨人員現場開封查驗,確認送達貨品安全。
含量:單罐約50克,總計約250克
倉儲:幹倉
簡介:
福建省建甌市成龍茶廠,創立於1951年,原為國營東峰茶廠,主要製作北苑禦茶園產區烏龍與水仙出口日本,於1998年改制由劉成龍經營,更名為成龍茶廠!為百年古茶園擁有者,其所制矮腳烏龍與水仙縷獲國家級獎項!
劉成龍,國家特級制茶工藝師,烏龍茶製作技藝傳承人,2010年代福建十大茶人,北苑禦茶製作技藝第十八代傳人,1969年,16歲的劉成龍到宋代最著名的北苑貢茶核心產區東峰大房大隊插隊,被分配到茶葉隊從事茶葉生產。
1998年,劉成龍創辦 “成龍茶廠”。
1998年,劉成龍承包了東峰村的北宋禦茶園共60畝的百年茶園!
劉成龍師傅制茶近五十年,至今依舊秉持北苑貢茶傳統製作工藝。在他看來,制茶技術可以創新,但必須保留傳統的味道,因為茶的味道是品牌的一個符號。緣此,幾十年來,他在傳幫帶的過程中,從不跳過任何一道傳統制茶工序,每年依舊純手工製作數百斤高品質茶葉!
北苑自閩國自明代初期為皇家禦茶園.
北苑茶的歷史,可追溯到五代十國時期。那時福建為閩國。茶園業主張廷暉在建州(今建甌)的吉苑裡,有方圓三十裡的茶園,他把這茶園全部獻送給閩王,作為皇家茶園,後稱“北苑禦茶園”。所產之茶稱“北苑茶”。茶葉上貢閩國和後來的南唐。南唐歸北宋之後,這裡又成了宋朝的禦茶園。設置北苑禦焙,派漕臣督造北苑禦茶。漕臣先有丁謂,後有蔡襄。留下北苑茶事碣石的柯適也是其中一位漕臣。蔡襄是一位傑出的茶人,他創制了歷史上最名貴的貢茶——小龍鳳團茶。宋人王辟之說:“建茶盛於江南,近歲製作尤精,龍鳳團茶最為上品,一斤八餅。慶曆中,蔡君謨為福建轉運使,始進小團充貢,一斤二十餅。可謂上品龍茶者也。”宋徽宗在《大觀茶論》以“名冠天下”讚賞龍團鳳餅。陸遊也有 “建溪官茶天下絕”之美語。北苑貢茶從南唐算起,跨越四個朝代,凡四百餘年。其延續時間之長,影響之廣泛,在中國茶史上,不說絕無僅有,大概也是不多見的。上貢連續時間最長且不間斷的貢茶當屬四川名山縣的蒙頂茶,從唐朝開始一直延續到清朝。但作為專貢的禦茶,其上貢時間之長,北苑卻是絕無僅有的。
品鑒:
此件水仙為北苑產區水仙精製,其幹茶灰褐,條索彎曲緊結,幹嗅近似蜜糖的香氣,十幾年沉澱,火氣褪去,盡顯本質,當沸水沖泡啟動幹茶的瞬間,陳香氣夾裹著辛香 濃稠而飽滿,馥鬱的蘭香撲鼻而來,久久迴旋。一種被歷史的岩韻 溫暖包圍的感覺 油然而生,茶湯透亮明紅,茶香沉穩入湯,茶質醇厚、入口糯滑、甜潤,馥鬱辛銳 滋味醇厚,湯感稠滑,而且滋味給你帶來的感受 更是完勝香氣帶給你的愉悅。僅限大陸發貨,入札前,請索要品相報告,品相以實物為准。注:
1、請買家與快遞送貨人員現場開封查驗,確認送達貨品安全。