梅瓶是传统名瓷，小口、短颈、丰肩、瘦底、圈足，以青花为装饰技法，即在瓷胎上用钴料描绘纹饰，再施透明釉，经高温烧制而成的釉下彩瓷器。其造型可追溯至唐代，当时已出现类似的小口瓶，但还未成熟。宋代时，梅瓶造型基本定型，且有了“梅瓶”之名，最初可能用于盛酒，也作插花之用。元代青花梅瓶烧造技术成熟，纹饰丰富、器型高大。明代梅瓶成为宫廷陈设器和陪葬品，制作精细，装饰题材广泛。清代梅瓶在继承传统基础上，造型和装饰有所创新，更注重观赏性。选用优质瓷土，经多道工序处理，保证胎质细腻、坚致。通过拉坯、利坯等工艺塑造瓶体，要求线条流畅、比例协调，因梅瓶造型特殊，制作难度较大。工匠用毛笔蘸钴料在坯体上绘制图案，涵盖人物、花鸟、山水、几何图案等多种题材。绘画时需精准控制笔触和青花料用量，以确保发色均匀、图案精美。早期梅瓶主要用于盛酒，小口、短颈设计便于密封和保存酒水。后来也用于插花，为生活增添雅趣。在宫廷和贵族阶层，梅瓶常作为礼器或陪葬品，象征身份地位。其融合精湛制瓷工艺与精美装饰艺术，具有极高艺术欣赏和收藏价值。