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清雍正 粉彩过枝「福寿双全」八桃五蝠大盘
直径50.5cm
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图录号：
6545
拍品名称：
清雍正 粉彩过枝「福寿双全」八桃五蝠大盘
年 代：
清雍正
尺 寸：
直径50.5cm
题 识：
「大清雍正年制」款
出版著录：
出版
1.《中国瓷器及工艺品精选——香港佳士得1986-2006二十年回顾》，2006年，香港，页208；
2.《德善堂家族藏重要中国瓷器及外国钟表》，2007年，页72
拍品描述：
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备注
1. 亚洲重要私人收藏；
2. 香港佳士得，1994年5月2日，编号675（封面），成交价442万港币；
3. 北京翰海，2001年12月10日，编号1736，成交价605万人民币；
4. 德善堂家族收藏；
5. 香港苏富比，2004年10月31日，编号143，成交价1294.24万港币；
6. 北美十面灵璧山居收藏，编号EK257；
7. 北京保利，2020年12月05日，编号1763，成交价3852.5万人民币
展览
保利艺术博物馆，“证圆明 · 致中和——雍正宫廷艺术大展”，北京，保利艺术博物馆，2025年05月08日-05月26日
“庚子后出五彩过枝盘碗甚伙，有桃实八枚缀于枝上者，索价亦甚。过枝云者，自此面以达于彼面，枝干相连，花叶相属之谓，皆雍正官窑也。”
——《陶雅》
“香含红熟透，露湿碧荣滋。
七颗盛盘日，千年乂摘期。”
——胤禛 《群仙册一十八首 其二 桃熟》
“玉洞仙葩绛露滋，纤浓早占仲春时。
群芳夺色朝霞艳，向日先开第一枝。”
——胤禛 《四花词 桃花》
本盘敞口弧壁，圈足。盘心以粉彩绘两株苍茂桃树，沿盘壁蜿蜒伸展至外壁，枝上雅绘盛开桃花，缤纷花蕾，八颗嫣红桃实，五颗于盘内，三颗于盘外，浑然一体；桃枝盈间，以矾红绘就三只蝙蝠飞舞于盘心，另有两只绘于外壁，底足青花双圈内书“大清雍正年制”六字双行楷书款。
此对盘以精湛的笔法工笔写两株桃树，枝干虬错矫健，蜿蜒而生，时而乍然转折。花蕊及花苞以细笔淡墨勾勒，突显其高洁清雅，密而不乱，充分表现画家功力。本品大盘之内、外矾红蝙蝠画法则工致殊常，飞翔于桃枝盈间；以矾红绘就两只蝙蝠回望飞舞、翅膀交织重迭绘于盘外壁；另有三只绘于盘内，似是闻香而来，其中一只翅膀覆于枝干之上，此种技法亦仅见于本品之上，堪称奇珍，殊为罕见。八桃五蝠，取“洪福齐天”、“福寿双全”之意。
本品布局构图之妙见于“过枝”技法之运用。过枝又称“过墙”，即花绘布局将碗盘内和外壁相连通，图案自盘外壁攀延过盘边伸展铺陈于盘心，使内外图案既独立成章又浑然一体。晚清陈浏所著《陶雅》记载：“庚子后出五彩过枝盘碗甚伙。过枝云者，自此面以达于彼面，枝干相连，花叶相属之谓，皆雍正官窑也。”
过枝技法的运用始见于康熙后期，尤以五彩瓷器为多见，凡运用此法者，皆质量非凡。雍正一朝过枝者由此承袭而来，并将其与宋人写实花鸟画之精髓结合而成，遂营造出新的美学意境。就此类构图而言，画好枝干固需一流画师，但唯有画技出神入化者，方能驾驭桃树袅婷曲折的枝干。“过墙枝”，音谐“长治”，借喻政通人和、长治久安。故此，当中既有歌功颂德之心，亦含祝圣上万寿无疆之意。此类雍正御瓷在处理此种高难度题材时，亦应为雍正皇帝亲谕，或以宫廷画师为摹本而来，处处匠心独运，笔笔浑然天成。
此盘以赭色、墨色绘桃树两株，花朵亦随之有别。墨枝桃树开白花，花瓣层层叠叠，繁密而不失清丽；赭枝桃树开粉花，单层花瓣，更显娇俏动人。对照清宫绘画，所画桃花属两种：墨枝重瓣白花，当为碧桃；赭枝单瓣粉花，当为山桃。台北故宫博物院藏康雍时期官员、画家蒋廷锡所绘《花卉草虫册》之“碧桃”，同绘此二种，枝干亦有墨、赭之别。雍正当朝之后，蒋廷锡受重用，常常命其作画，并亲自参与内廷器物的制造与设计事物中。此盘纹样与其画相近，极有可能乃受其画作、画风影响，是否得其画稿为蓝本待考。
雍正御瓷的桃蝠纹，描绘入微，饱满莹润，枝叶繁茂，经脉毕现，祥蝠姿态各异，生动可爱。如本器精妙之器，如凤毛麟角，极为罕见。盘之纹样画工细腻典雅，施彩技术亦妙至毫巅。每朵桃花均用极细的深色线勾勒轮廓，既层次分明，又无损花瓣之娇美。花瓣本身的颜色粉中泛黄，向花芯处的渐变深浅有致，纤细的花蕊用蛋黄料彩厚涂而成，甚具三维效果。颇堪玩味的是，桃枝上的青苔，均是直接在绘好的粉彩地上画成，看来更为逼真写实。乾隆十二年，唐英所进《制造瓷器则例章程》中言，成窑五彩只需“绘画一手成器，若洋彩器皿，系顶细工作，照样绘画之后，另需填匠着色加染”。由此推测，雍正时期洋彩器，当属“顶细工作”，不仅需要照画样绘制，还需第二道工序“着色加染”，得有此盘如此细腻精妙之描绘。
胤禛曾吟咏桃花是“玉洞仙葩”，称其“群芳夺色朝霞艳，向日先开第一枝”，赞其早春即绽，花开鲜妍。（见《四花词 桃花》）雍正帝尚为皇子时，圆明园是他的潜邸之一。其内便有一处“桃花坞”。胤禛曾作诗颂其美景，畅叙闲适悠然之境，似有陶渊明《桃花源记》之遗韵。
桃，自古是国人心中的祥瑞之果，可延年益寿。《汉武故事》中载，汉武帝向西王母求长生之道，得王母授仙桃五枚。南朝梁任昉《述异记》言，“武陵源……尽生桃李，俗呼为桃李源……食桃李实者皆得仙。”宋代以降，西王母蟠桃会在通俗小说和戏曲中更为流行，牵涉道教、佛教诸家。如清代《女仙外史》中载，桃熟之日，西王母请佛菩萨、道祖天尊与上帝及诸大仙真，一同赴蟠桃宴。一枚佳果，既甘且寿，既俗且仙。
桃实亦是胤禛吟诗的对象：“香含红熟透，露湿碧荣滋”，赞其鲜熟香润；“莫讶如瓜大，甘香胜玉膏”，赞其饱满甘香。诗中“瑶池”、“金阙”、“天墀”等词，皆引人想及西王母所种仙桃及仙桃宴。（见《群仙册一十八首 其二 桃熟》、《其十二 巨桃》）
作为道教女仙之首，西王母的仙桃是求长生之道者梦寐以求的仙物。对桃的喜爱，或许也与胤禛对道教的认可有关。有学者认为，在清代众帝王中，雍正皇帝是最为崇信道教的一位。他认可道教有“练气凝神”的功效，且“用经箓符章，能祈晴祷雨，治病驱邪”。雍正八年，雍正帝病重，特寻道士良医。雍正帝对丹药也很感兴趣，经常服用，并有诗云“玉屑驻颜千岁赤，丹砂养鼎一炉红”（《赠羽士二首》）。雍正帝授命画制的《胤禛行乐图》册页〈仙桃戏猴〉一开，绘其手握蟠桃，身旁树上伴有灵猴。似是自灵猴得仙桃，又似是以桃诱灵猴。无论何种解读，都可窥得桃实仙灵之气与雍正帝对其的喜爱。
桃树春日开花，先花后叶，秋天结果；碧桃花期略晚于山桃。将不同时节之花、叶、果绘于一树，引人想及自宋代流行的“一年景”，即将一年四季花卉景致合绘一处，呈现一年四季的好光景。四时流转，岁序更替，“一年景”蕴含着时间与生命的循环，也有对生命、王朝绵延不息的企盼。
盘身绘五红蝠，意指洪福齐天，五蝠音同五福，即高寿、康宁、富贵、好德、善终。桃实、蝙蝠等纹样颇得雍正喜爱，前述《胤禛行乐图》册页〈仙桃戏猴〉一景描绘其喜得蟠桃，身旁树上伴有灵猴。同册另一景，绘其观澜之姿，一蝠于上盘旋。雍正一朝作桃纹于各式器物，然新创粉彩瓷的多样色调，粉红、淡黄、浅绿等，最能贴切表现桃实枝叶。雍正一朝，世宗为证继位正统，笃信祯符，复兴祥瑞饰纹，此风延至乾隆时，更是俯拾皆见。世宗也重启赐赏如意之习，并时命画师绘其像，画中置身祥纹瑞饰之间。盘上桃花盛开，有如灵芝仙物，更添庆贺之意。
清初已烧制多样桃纹御瓷，如故宫博物院藏清康熙五彩寿字桃纹盘，见《故宫珍藏康雍乾瓷器图录》，香港，1989年，页70，图版53。雍正一朝广作蟠桃纹于各式器物。御用瓷器尚有绘桃纹于碗底，书年款于内者，见《金成旭映：清雍正珐琅彩瓷》，2013年，编号7。除本品外，雍正御瓷亦见其他桃纹器，皆为稀世珍品，如 Hon .Ogden R. Reid旧藏，粉彩九桃纹瓶，2002年5月7日于香港苏富比售出，2004年由张永珍博士捐赠予上海博物馆；玫茵堂珍藏雍正寿桃纹盖盒，2013年4月8日售于香港苏富比，编号3036，成交价达4380万港元。桃纹御瓷亦见天球瓶，如北京故宫博物院藏一瓶，见于《故宫博物院藏清代御窑瓷器》卷一下，2005年，图版76；中国国家博物馆藏一例，录于《中国国家博物馆馆藏文物研究丛书-瓷器卷清代》，上海古籍出版社，2006年，图版46。
此类粉彩桃蝠纹大盘绘制极精，后世时有仿绘，故是否为雍正本朝彩，时有争议。已知此类大盘较为公认属雍正时期者，或约九件。虽题材相同，款识相近，但绘制纹样件件有别，件件精妙，当为精心设计、精心绘制之贡御绝品，件件独一无二。
桃蝠纹盘雍正时期一般绘八桃，乾隆时多绘九桃，故有“雍八乾九”之说。此类大盘以八桃者为多，偶见绘九桃者：其一藏于故宫博物院，见载《珐琅彩·粉彩》，1999年，页66；另一曾于佳士得香港，2001年4月29日上拍（编号546），后于苏富比香港，2005年10月23日上拍，编号434。
余者多绘八桃，桃树方向有左右之别，但布局并非两两对称。此盘以寿桃为主体，桃花点点，纹样舒朗大气。与之最为相近者，一例见维多利亚与阿尔伯特博物馆藏，著于《维多利亚与阿尔伯特博物馆藏世界陶磁杰作》，伦敦，2008年，页93，另一例曾为Allen J. Mercher与Winston Guest旧藏，后上拍于苏富比纽约1967年12月2日，编号11，并出版于《龙泉集芳》第一集，1976年，编号1059。此二例桃树一左一右，盘内皆绘红蝠三只。另有一例画面更为简洁，曾是J. P. Morgan旧藏，借展于大都会博物馆，后为L. Allen Lewis、Frederick J. and Antoinette H. van Slyke收藏，曾三次上拍，分别于纽约Parke-Bernet Galleries，1944年2月2日（编号192），苏富比纽约1989年5月31日（编号209），及苏富比香港1997年4月29日（编号400）。1997年苏富比香港上拍时，成交价高达1520万港元。
此外已知三件，花叶布局更为繁密，与前述九桃盘更为相近，蝙蝠画法也较为不同。其一为大维德基金会旧藏，先藏于大英博物馆，刊录于《Oriental Ceramics，The World’s Great Collections》卷5，纽约，1981年，彩图67。其二曾为Baron Iwasaki、Barbara Hutton、徐展堂旧藏，四次上拍于苏富比香港，分别是1976年11月29日编号618，1982年11月9日编号303，1991年10月29日编号258，2000年10月29日，编号8，并著录于《苏富比香港二十周年》图版273。其三曾上拍于佳士得香港，1999年4月26日，编号541。
雍正时期桃蝠纹盘，另见较小尺寸者，以直径20厘米左右为多，上海博物馆、天津博物馆、大都会博物馆等均有收藏，多署六字双行双框款六字。传世亦见直径15厘米左右更小尺寸者。
此类大盘构图件件有别，别具新意，但款识书写大多较为相近，字体细瘦刚劲。雍正时期尺寸相近之大盘，有书相近款识者：粉彩过枝花树纹盘（上海博物馆藏，见《清代雍正——宣统官窑瓷器》页364）、青花穿花游龙翼龙纹大盘（十面灵璧山居旧藏，北京保利2020年10月19日，编号5040）、青花矾红彩海浪纹九龙图大盘（埃斯肯纳齐、玫茵堂旧藏，北京保利2017年6月6日，编号5030）。另见造型有别但款识相近者，如故宫博物院藏清雍正青花折枝花果纹梅瓶、青花龙凤纹灯笼瓶、斗彩缠枝莲纹梅瓶、斗彩宝相花纹如意耳蒜头瓶等，分别著录于《故宫博物院藏清代御窑瓷器》卷一下，2005年，图版30、32、50、51。有学者认为，此类款识主要见于年希尧督陶早期，即自雍正四年开始的几年。
此类盘曾于乾隆三年由皇帝下旨，交唐英仿制烧造。清宫档案记载，乾隆三年“五月初六日，司库刘山久、催总白世秀来说太监高玉，传旨：着瓷器库将康熙、雍正年号所有盘、碗、钟、碟、瓶、罐等件每样持一件呈览。……六月二十五日，七品首领萨木哈、催总白世秀，来说太监高玉交……五彩过墙福寿七寸盘一件……俱照样烧造送来。烧造完时，再交出原瓷器缴回，仍交瓷器库。钦此”。“五彩过墙福寿七寸盘”或指前述直径约20厘米之桃蝠纹盘。乾隆例，参见《清瓷萃珍》所载之“乾隆粉彩福寿双全八桃盘”，南京博物院、香港中文大学文物馆，1995年，图100。景德镇烧造完时还要交回瓷器库，足以说明乾隆皇帝对其父的敬爱和对旧物的珍稀。
清宫档案载，乾隆三十年曾制“洋彩蟠桃九熟仙果盘成对”，作为督陶官海福的“万寿贡物”，供入宫中，并安放于圆明园中。由名称推测或为本器之相类者。雍正时期的此类洋彩桃纹盘，极有可能是为雍正帝本人祝寿之用，助其“驻颜千岁”，康健永保。雍正一朝，帝王治国殚精竭虑、通宵达旦，万寿节皆不行庆贺礼，但臣子仍或准备寿礼。雍正五年，恰逢雍正帝五十岁寿辰。自年初，怡亲王等便开始预备万寿节呈进活计，包括命雕銮作“做蟠桃九熟”，即金漆大桃式盒，内盛画彩漆桃式盒九个，于当年十月由怡亲王恭进。若此类盘确如学者推断，制作于年希尧督陶早期，那么如此精美、如此体量之大盘极有可能是御窑厂特意为庆祝雍正帝五旬万寿所制。
此种寿桃盘自古便是重金难求之物。清宣统二年（1910年）陈浏所著《陶雅》记载：“庚子后出五彩过枝盘碗甚伙，有桃实八枚缀于枝上者，索价亦甚。过枝云者，自此面以达于彼面，枝干相连，花叶相属之谓，皆雍正官窑也。”说明雍正粉彩福寿双全图器物，多出自庚子八国联军之役后，且当时价亦不菲，仅次于珐琅彩器。赵汝珍所著《古玩指南》中回忆，民国十年（1921）年前后，清代官窑瓷器中“以古月轩（珐琅彩）为最贵，每杯一双，可值五百元。每碗一个，可值千元上下。次则雍正粉彩过枝……等粉彩，过枝之五寸盘，值二百元。七寸者，需三百五十元”，足见其珍。如此件直径达50厘米者，当更为稀有，备受珍视。
此盘或借蒋廷锡画稿为蓝本，绘碧桃、山桃二种，开花结实，花繁叶茂，五蝠飞舞花间，敷彩浓淡有致，描绘入微；尺寸颇大，属同类直径***之一，烧制难度极高；祥瑞臻聚，有福寿双全、洪福齐天之美意，或为雍正五十寿辰所特制。相类者纹样无一重复，件件珍稀，精妙绝伦，独一无二。
五蝠意喻五福，《书．洪范》中亦有五福之说：“五福一曰寿，二曰富，三曰康宁，四曰攸好德，五曰考终命”。五蝠纹饰搭配寿桃，象征福禄寿三喜兼备。查阅公私收藏，见有中国国家博物馆，北京故宫博物院馆藏雍正大、小尺寸粉彩福寿双全图盘，及雍正尺寸较小例，释于香港苏富比，2003年10月27日，编号665，盘心内蝙蝠呈“人”字形，另二只盘旋于盘外壁之上；另见一雍正带暗龙例，售于北京保利，2015年12月8日，编号7406，盘内与盘心矾红描绘蝙蝠均与其他雍正例一致；再参考一乾隆九桃盘例，释于香港佳士得，2005年11月28日，编号1346，其蝙蝠画法与前述雍正数例基本一致，呈承上启下之状。
而本品大盘之内、外矾红蝙蝠画法则工致殊常，飞翔于桃枝盈间；以矾红绘就两只蝙蝠回望飞舞、翅膀交织重叠绘于盘外壁，传世及馆藏所见同类器中，此画法绝无仅有它例；另有三只绘于盘内，似是闻香而来，其中一只翅膀覆于枝干之上，此种技法亦仅见于本品之上，堪称奇珍，殊为罕见。
竞投本件拍品，请与本公司有关业务人员联系提前办理特殊竞投号牌。
备注
1. 亚洲重要私人收藏；
2. 香港佳士得，1994年5月2日，编号675（封面），成交价442万港币；
3. 北京翰海，2001年12月10日，编号1736，成交价605万人民币；
4. 德善堂家族收藏；
5. 香港苏富比，2004年10月31日，编号143，成交价1294.24万港币；
6. 北美十面灵璧山居收藏，编号EK257；
7. 北京保利，2020年12月05日，编号1763，成交价3852.5万人民币
展览
保利艺术博物馆，“证圆明 · 致中和——雍正宫廷艺术大展”，北京，保利艺术博物馆，2025年05月08日-05月26日
“庚子后出五彩过枝盘碗甚伙，有桃实八枚缀于枝上者，索价亦甚。过枝云者，自此面以达于彼面，枝干相连，花叶相属之谓，皆雍正官窑也。”
——《陶雅》
“香含红熟透，露湿碧荣滋。
七颗盛盘日，千年乂摘期。”
——胤禛 《群仙册一十八首 其二 桃熟》
“玉洞仙葩绛露滋，纤浓早占仲春时。
群芳夺色朝霞艳，向日先开第一枝。”
——胤禛 《四花词 桃花》
本盘敞口弧壁，圈足。盘心以粉彩绘两株苍茂桃树，沿盘壁蜿蜒伸展至外壁，枝上雅绘盛开桃花，缤纷花蕾，八颗嫣红桃实，五颗于盘内，三颗于盘外，浑然一体；桃枝盈间，以矾红绘就三只蝙蝠飞舞于盘心，另有两只绘于外壁，底足青花双圈内书“大清雍正年制”六字双行楷书款。
此对盘以精湛的笔法工笔写两株桃树，枝干虬错矫健，蜿蜒而生，时而乍然转折。花蕊及花苞以细笔淡墨勾勒，突显其高洁清雅，密而不乱，充分表现画家功力。本品大盘之内、外矾红蝙蝠画法则工致殊常，飞翔于桃枝盈间；以矾红绘就两只蝙蝠回望飞舞、翅膀交织重迭绘于盘外壁；另有三只绘于盘内，似是闻香而来，其中一只翅膀覆于枝干之上，此种技法亦仅见于本品之上，堪称奇珍，殊为罕见。八桃五蝠，取“洪福齐天”、“福寿双全”之意。
本品布局构图之妙见于“过枝”技法之运用。过枝又称“过墙”，即花绘布局将碗盘内和外壁相连通，图案自盘外壁攀延过盘边伸展铺陈于盘心，使内外图案既独立成章又浑然一体。晚清陈浏所著《陶雅》记载：“庚子后出五彩过枝盘碗甚伙。过枝云者，自此面以达于彼面，枝干相连，花叶相属之谓，皆雍正官窑也。”
过枝技法的运用始见于康熙后期，尤以五彩瓷器为多见，凡运用此法者，皆质量非凡。雍正一朝过枝者由此承袭而来，并将其与宋人写实花鸟画之精髓结合而成，遂营造出新的美学意境。就此类构图而言，画好枝干固需一流画师，但唯有画技出神入化者，方能驾驭桃树袅婷曲折的枝干。“过墙枝”，音谐“长治”，借喻政通人和、长治久安。故此，当中既有歌功颂德之心，亦含祝圣上万寿无疆之意。此类雍正御瓷在处理此种高难度题材时，亦应为雍正皇帝亲谕，或以宫廷画师为摹本而来，处处匠心独运，笔笔浑然天成。
此盘以赭色、墨色绘桃树两株，花朵亦随之有别。墨枝桃树开白花，花瓣层层叠叠，繁密而不失清丽；赭枝桃树开粉花，单层花瓣，更显娇俏动人。对照清宫绘画，所画桃花属两种：墨枝重瓣白花，当为碧桃；赭枝单瓣粉花，当为山桃。台北故宫博物院藏康雍时期官员、画家蒋廷锡所绘《花卉草虫册》之“碧桃”，同绘此二种，枝干亦有墨、赭之别。雍正当朝之后，蒋廷锡受重用，常常命其作画，并亲自参与内廷器物的制造与设计事物中。此盘纹样与其画相近，极有可能乃受其画作、画风影响，是否得其画稿为蓝本待考。
雍正御瓷的桃蝠纹，描绘入微，饱满莹润，枝叶繁茂，经脉毕现，祥蝠姿态各异，生动可爱。如本器精妙之器，如凤毛麟角，极为罕见。盘之纹样画工细腻典雅，施彩技术亦妙至毫巅。每朵桃花均用极细的深色线勾勒轮廓，既层次分明，又无损花瓣之娇美。花瓣本身的颜色粉中泛黄，向花芯处的渐变深浅有致，纤细的花蕊用蛋黄料彩厚涂而成，甚具三维效果。颇堪玩味的是，桃枝上的青苔，均是直接在绘好的粉彩地上画成，看来更为逼真写实。乾隆十二年，唐英所进《制造瓷器则例章程》中言，成窑五彩只需“绘画一手成器，若洋彩器皿，系顶细工作，照样绘画之后，另需填匠着色加染”。由此推测，雍正时期洋彩器，当属“顶细工作”，不仅需要照画样绘制，还需第二道工序“着色加染”，得有此盘如此细腻精妙之描绘。
胤禛曾吟咏桃花是“玉洞仙葩”，称其“群芳夺色朝霞艳，向日先开第一枝”，赞其早春即绽，花开鲜妍。（见《四花词 桃花》）雍正帝尚为皇子时，圆明园是他的潜邸之一。其内便有一处“桃花坞”。胤禛曾作诗颂其美景，畅叙闲适悠然之境，似有陶渊明《桃花源记》之遗韵。
桃，自古是国人心中的祥瑞之果，可延年益寿。《汉武故事》中载，汉武帝向西王母求长生之道，得王母授仙桃五枚。南朝梁任昉《述异记》言，“武陵源……尽生桃李，俗呼为桃李源……食桃李实者皆得仙。”宋代以降，西王母蟠桃会在通俗小说和戏曲中更为流行，牵涉道教、佛教诸家。如清代《女仙外史》中载，桃熟之日，西王母请佛菩萨、道祖天尊与上帝及诸大仙真，一同赴蟠桃宴。一枚佳果，既甘且寿，既俗且仙。
桃实亦是胤禛吟诗的对象：“香含红熟透，露湿碧荣滋”，赞其鲜熟香润；“莫讶如瓜大，甘香胜玉膏”，赞其饱满甘香。诗中“瑶池”、“金阙”、“天墀”等词，皆引人想及西王母所种仙桃及仙桃宴。（见《群仙册一十八首 其二 桃熟》、《其十二 巨桃》）
作为道教女仙之首，西王母的仙桃是求长生之道者梦寐以求的仙物。对桃的喜爱，或许也与胤禛对道教的认可有关。有学者认为，在清代众帝王中，雍正皇帝是最为崇信道教的一位。他认可道教有“练气凝神”的功效，且“用经箓符章，能祈晴祷雨，治病驱邪”。雍正八年，雍正帝病重，特寻道士良医。雍正帝对丹药也很感兴趣，经常服用，并有诗云“玉屑驻颜千岁赤，丹砂养鼎一炉红”（《赠羽士二首》）。雍正帝授命画制的《胤禛行乐图》册页〈仙桃戏猴〉一开，绘其手握蟠桃，身旁树上伴有灵猴。似是自灵猴得仙桃，又似是以桃诱灵猴。无论何种解读，都可窥得桃实仙灵之气与雍正帝对其的喜爱。
桃树春日开花，先花后叶，秋天结果；碧桃花期略晚于山桃。将不同时节之花、叶、果绘于一树，引人想及自宋代流行的“一年景”，即将一年四季花卉景致合绘一处，呈现一年四季的好光景。四时流转，岁序更替，“一年景”蕴含着时间与生命的循环，也有对生命、王朝绵延不息的企盼。
盘身绘五红蝠，意指洪福齐天，五蝠音同五福，即高寿、康宁、富贵、好德、善终。桃实、蝙蝠等纹样颇得雍正喜爱，前述《胤禛行乐图》册页〈仙桃戏猴〉一景描绘其喜得蟠桃，身旁树上伴有灵猴。同册另一景，绘其观澜之姿，一蝠于上盘旋。雍正一朝作桃纹于各式器物，然新创粉彩瓷的多样色调，粉红、淡黄、浅绿等，最能贴切表现桃实枝叶。雍正一朝，世宗为证继位正统，笃信祯符，复兴祥瑞饰纹，此风延至乾隆时，更是俯拾皆见。世宗也重启赐赏如意之习，并时命画师绘其像，画中置身祥纹瑞饰之间。盘上桃花盛开，有如灵芝仙物，更添庆贺之意。
清初已烧制多样桃纹御瓷，如故宫博物院藏清康熙五彩寿字桃纹盘，见《故宫珍藏康雍乾瓷器图录》，香港，1989年，页70，图版53。雍正一朝广作蟠桃纹于各式器物。御用瓷器尚有绘桃纹于碗底，书年款于内者，见《金成旭映：清雍正珐琅彩瓷》，2013年，编号7。除本品外，雍正御瓷亦见其他桃纹器，皆为稀世珍品，如 Hon .Ogden R. Reid旧藏，粉彩九桃纹瓶，2002年5月7日于香港苏富比售出，2004年由张永珍博士捐赠予上海博物馆；玫茵堂珍藏雍正寿桃纹盖盒，2013年4月8日售于香港苏富比，编号3036，成交价达4380万港元。桃纹御瓷亦见天球瓶，如北京故宫博物院藏一瓶，见于《故宫博物院藏清代御窑瓷器》卷一下，2005年，图版76；中国国家博物馆藏一例，录于《中国国家博物馆馆藏文物研究丛书-瓷器卷清代》，上海古籍出版社，2006年，图版46。
此类粉彩桃蝠纹大盘绘制极精，后世时有仿绘，故是否为雍正本朝彩，时有争议。已知此类大盘较为公认属雍正时期者，或约九件。虽题材相同，款识相近，但绘制纹样件件有别，件件精妙，当为精心设计、精心绘制之贡御绝品，件件独一无二。
桃蝠纹盘雍正时期一般绘八桃，乾隆时多绘九桃，故有“雍八乾九”之说。此类大盘以八桃者为多，偶见绘九桃者：其一藏于故宫博物院，见载《珐琅彩·粉彩》，1999年，页66；另一曾于佳士得香港，2001年4月29日上拍（编号546），后于苏富比香港，2005年10月23日上拍，编号434。
余者多绘八桃，桃树方向有左右之别，但布局并非两两对称。此盘以寿桃为主体，桃花点点，纹样舒朗大气。与之最为相近者，一例见维多利亚与阿尔伯特博物馆藏，著于《维多利亚与阿尔伯特博物馆藏世界陶磁杰作》，伦敦，2008年，页93，另一例曾为Allen J. Mercher与Winston Guest旧藏，后上拍于苏富比纽约1967年12月2日，编号11，并出版于《龙泉集芳》第一集，1976年，编号1059。此二例桃树一左一右，盘内皆绘红蝠三只。另有一例画面更为简洁，曾是J. P. Morgan旧藏，借展于大都会博物馆，后为L. Allen Lewis、Frederick J. and Antoinette H. van Slyke收藏，曾三次上拍，分别于纽约Parke-Bernet Galleries，1944年2月2日（编号192），苏富比纽约1989年5月31日（编号209），及苏富比香港1997年4月29日（编号400）。1997年苏富比香港上拍时，成交价高达1520万港元。
此外已知三件，花叶布局更为繁密，与前述九桃盘更为相近，蝙蝠画法也较为不同。其一为大维德基金会旧藏，先藏于大英博物馆，刊录于《Oriental Ceramics，The World’s Great Collections》卷5，纽约，1981年，彩图67。其二曾为Baron Iwasaki、Barbara Hutton、徐展堂旧藏，四次上拍于苏富比香港，分别是1976年11月29日编号618，1982年11月9日编号303，1991年10月29日编号258，2000年10月29日，编号8，并著录于《苏富比香港二十周年》图版273。其三曾上拍于佳士得香港，1999年4月26日，编号541。
雍正时期桃蝠纹盘，另见较小尺寸者，以直径20厘米左右为多，上海博物馆、天津博物馆、大都会博物馆等均有收藏，多署六字双行双框款六字。传世亦见直径15厘米左右更小尺寸者。
此类大盘构图件件有别，别具新意，但款识书写大多较为相近，字体细瘦刚劲。雍正时期尺寸相近之大盘，有书相近款识者：粉彩过枝花树纹盘（上海博物馆藏，见《清代雍正——宣统官窑瓷器》页364）、青花穿花游龙翼龙纹大盘（十面灵璧山居旧藏，北京保利2020年10月19日，编号5040）、青花矾红彩海浪纹九龙图大盘（埃斯肯纳齐、玫茵堂旧藏，北京保利2017年6月6日，编号5030）。另见造型有别但款识相近者，如故宫博物院藏清雍正青花折枝花果纹梅瓶、青花龙凤纹灯笼瓶、斗彩缠枝莲纹梅瓶、斗彩宝相花纹如意耳蒜头瓶等，分别著录于《故宫博物院藏清代御窑瓷器》卷一下，2005年，图版30、32、50、51。有学者认为，此类款识主要见于年希尧督陶早期，即自雍正四年开始的几年。
此类盘曾于乾隆三年由皇帝下旨，交唐英仿制烧造。清宫档案记载，乾隆三年“五月初六日，司库刘山久、催总白世秀来说太监高玉，传旨：着瓷器库将康熙、雍正年号所有盘、碗、钟、碟、瓶、罐等件每样持一件呈览。……六月二十五日，七品首领萨木哈、催总白世秀，来说太监高玉交……五彩过墙福寿七寸盘一件……俱照样烧造送来。烧造完时，再交出原瓷器缴回，仍交瓷器库。钦此”。“五彩过墙福寿七寸盘”或指前述直径约20厘米之桃蝠纹盘。乾隆例，参见《清瓷萃珍》所载之“乾隆粉彩福寿双全八桃盘”，南京博物院、香港中文大学文物馆，1995年，图100。景德镇烧造完时还要交回瓷器库，足以说明乾隆皇帝对其父的敬爱和对旧物的珍稀。
清宫档案载，乾隆三十年曾制“洋彩蟠桃九熟仙果盘成对”，作为督陶官海福的“万寿贡物”，供入宫中，并安放于圆明园中。由名称推测或为本器之相类者。雍正时期的此类洋彩桃纹盘，极有可能是为雍正帝本人祝寿之用，助其“驻颜千岁”，康健永保。雍正一朝，帝王治国殚精竭虑、通宵达旦，万寿节皆不行庆贺礼，但臣子仍或准备寿礼。雍正五年，恰逢雍正帝五十岁寿辰。自年初，怡亲王等便开始预备万寿节呈进活计，包括命雕銮作“做蟠桃九熟”，即金漆大桃式盒，内盛画彩漆桃式盒九个，于当年十月由怡亲王恭进。若此类盘确如学者推断，制作于年希尧督陶早期，那么如此精美、如此体量之大盘极有可能是御窑厂特意为庆祝雍正帝五旬万寿所制。
此种寿桃盘自古便是重金难求之物。清宣统二年（1910年）陈浏所著《陶雅》记载：“庚子后出五彩过枝盘碗甚伙，有桃实八枚缀于枝上者，索价亦甚。过枝云者，自此面以达于彼面，枝干相连，花叶相属之谓，皆雍正官窑也。”说明雍正粉彩福寿双全图器物，多出自庚子八国联军之役后，且当时价亦不菲，仅次于珐琅彩器。赵汝珍所著《古玩指南》中回忆，民国十年（1921）年前后，清代官窑瓷器中“以古月轩（珐琅彩）为最贵，每杯一双，可值五百元。每碗一个，可值千元上下。次则雍正粉彩过枝……等粉彩，过枝之五寸盘，值二百元。七寸者，需三百五十元”，足见其珍。如此件直径达50厘米者，当更为稀有，备受珍视。
此盘或借蒋廷锡画稿为蓝本，绘碧桃、山桃二种，开花结实，花繁叶茂，五蝠飞舞花间，敷彩浓淡有致，描绘入微；尺寸颇大，属同类直径***之一，烧制难度极高；祥瑞臻聚，有福寿双全、洪福齐天之美意，或为雍正五十寿辰所特制。相类者纹样无一重复，件件珍稀，精妙绝伦，独一无二。
五蝠意喻五福，《书．洪范》中亦有五福之说：“五福一曰寿，二曰富，三曰康宁，四曰攸好德，五曰考终命”。五蝠纹饰搭配寿桃，象征福禄寿三喜兼备。查阅公私收藏，见有中国国家博物馆，北京故宫博物院馆藏雍正大、小尺寸粉彩福寿双全图盘，及雍正尺寸较小例，释于香港苏富比，2003年10月27日，编号665，盘心内蝙蝠呈“人”字形，另二只盘旋于盘外壁之上；另见一雍正带暗龙例，售于北京保利，2015年12月8日，编号7406，盘内与盘心矾红描绘蝙蝠均与其他雍正例一致；再参考一乾隆九桃盘例，释于香港佳士得，2005年11月28日，编号1346，其蝙蝠画法与前述雍正数例基本一致，呈承上启下之状。
而本品大盘之内、外矾红蝙蝠画法则工致殊常，飞翔于桃枝盈间；以矾红绘就两只蝙蝠回望飞舞、翅膀交织重叠绘于盘外壁，传世及馆藏所见同类器中，此画法绝无仅有它例；另有三只绘于盘内，似是闻香而来，其中一只翅膀覆于枝干之上，此种技法亦仅见于本品之上，堪称奇珍，殊为罕见。