LOT 5217
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路易雅都大依瑟索特级园干红2021年份 2支 750ml
作品估价:RMB 无底价
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成交状态:未知
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图录号:
5217
拍品名称:
路易雅都大依瑟索特级园干红2021年份 2支 750ml
拍品描述:
Louis Jadot,Grands Echezeaux Grand Cru - Vintage 2021
支数:2支/750ml
产区:法国勃艮第夜丘法定产区
路易雅都地处法国勃艮第心脏地带,是代表勃艮第葡萄酒精神的酒庄之一。在酿酒方面,所用的葡萄来于自家的葡萄园,或者是依照合同从葡萄种植者中买来。同时酒庄拥有自己的橡木桶厂,以保证酒的高质量。Grands-Echezeaux是夹在Echezeaux和Clos de Vougeot特级葡萄园之间。尽管其名称grand,但该产区的大小不到其邻居的三分之一。 与Echezeaux的风土有很大不同,Grands-Echezeaux的土壤是自由排水的,由卵石状的石灰石和一些黏土组成,使葡萄藤能够生长深根系统,从而制成高质量的水果。由此产生的葡萄酒往往比Echezeaux的葡萄酒更丰富,更结构化,并且可以陈年更久。这款酒呈浅宝石红,香气浓郁,有石榴和新鲜蔓越莓,丁香之类的香辛料味道。酸度活跃,酒体不重,单宁丝滑。去梗的葡萄有着小而深色的果实,它们经过为期4周的钢桶浸渍,在离开钢桶后这款酒还经过为期18个月的橡木桶陈年。